Foto divulgação
Telas do artista plástico Julio Vallim.
MONTES
CLAROS (por Pablo Caires) – A mistura de cores inspirada em temperos e sabores
do Norte de Minas é tema de uma exposição em Montes Claros. São 10 telas que
formam o cardápio nada comum. Para entendê-la é preciso ter gosto apurado.
A
exposição com o título “Pintar e Cozinhar é só começar” é do artista plástico e
chef de cozinha Júlio Vallim, que é de Janaúba. Segundo ele, em entrevista à
InterTV/Globo/GrandeMinas, cozinhar é uma arte.
Foto divulgação
Júlio Vallim, de Janaúba para a Europa expondo a
arte com tom da gastronomia.
Na
concepção desse janaubense, quando ele fazia os pratos ou pintava estava sempre
pensando na outra atividade. A técnica utiliza é o acrílico sobre tela, formas
que se parecem com a mistura de temperos e sabores. A associação de
ingredientes que causam uma explosão de sentidos.
Ao
comentar um dos quadros, o janaubense Júlio Vallim cita que ao pintar tinha a
imaginação do preparo do purê de cenoura. Há 12 anos, o gorutubano Júlio Vallim
mora na França. Criativo, ele disse que inventar receita virou hobby. Na
pintura, o janaubense sempre mantém a presença do Norte de Minas ao usar algum
produto desta região, caso do pequi.
A
exposição de arte do pintor Júlio Vallim fica no Ibituruna Shopping até às 20h
desta sexta-feira, dia 28 de fevereiro, em Montes Claros. (Fonte: InterTV)
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